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金針菇深受火鍋愛好者的歡迎，是一種高鉀低鈉食品。經常食用金針菇，不僅可以預防和肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。下面介紹金針菇的栽培技術及管理方法。（一）培養料的配制主...[詳情]
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金針菇是一種栽種比較廣泛的食用菌，其味道非常鮮美，富含一定的營養物質，特別適合涼拌、做火鍋食材食用，深受消費者的喜愛。金針菇中的賴氨酸含量比其他菌類要高一些，常吃對潰瘍病有一定的療效。金針菇在我國的栽...[詳情]
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隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的質量也要求越來越嚴格，此時，無公害食品正式進入人們視野，那么無公害金針菇該怎么栽培呢？無公害金針菇栽培辦法有哪些呢？一起來看！無公害金針菇對環境條件的要求1.溫...[詳情]
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金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。金針菇深...[詳情]
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金針菇是我們日常生活中常見的蔬菜，在國內外市場日益廣闊，既是一種美味食品，又是較好的保健食品，因此備受消費者歡迎。金針菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季節栽培技術，可使金針菇在5-11月上市...[詳情]
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金針菇出菇期不宜噴水，要不然會影響金針菇的正常生長的，那么金針菇出菇期肥水怎么管理，接下來小編詳細為你介紹金針菇出菇期肥水管理技術。 金針菇出菇期肥水管理技術 由于在金針菇出菇期不宜直接向...[詳情]
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金針菇基腐病又叫根腐病，該病多發生在生料栽培的金針菇上，發病初期，菌柄基部發生水漬狀小斑，隨著病情的發展，逐漸擴大，并且顏色逐漸加深，后變成黑褐色腐爛狀，金針菇子實體發育階段，菌柄基部變黑褐色至黑色腐...[詳情]
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金針菇內所含的一種物質具有很好的作用，金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國內外市場日益廣闊，金針菇人工栽培技術并不復雜，只要能控制好環境條件，就容易獲得穩定可靠的產量，今天就為大家介...[詳情]
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金針菇在生產完潮菇后，培養料中因為缺少水分及營養，菜農在不能及時補足的情況下，常會導致金針菇的產量和質量大幅降低，這樣就需要菇農及時向培養料中補充營養液，以確保金針菇產量和質量的提高，今天就為大家介紹...[詳情]
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金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國內外市場日益廣闊，但金針菇栽培管理要求較高，特別是子實體發育對水分的要求，今天就為大家介紹一下金針菇出菇期的水分管理技術。 金針菇出菇期的...[詳情]
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金針菇為植物門冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針，故名金針菇。下面小編就為大家帶來金針菇發菌期的管理方法： 調節溫度：發菌期溫度控制在18-25℃。...[詳情]
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新加坡國立大學醫學院研究人員發現，金針菇中有一種蛋白，可以預防老年人常患的、鼻炎、濕疹等過敏癥，也可以提高老人的，甚至能對抗病毒性感染及癌癥。所以，非常適合老年人食用。 所以現在金針菇成了餐桌上常見的...[詳情]
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金針菇，屬傘菌目白蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療價值，今天就為大家介紹金針菇的主要產地。 金針菇的主要產地： 金針菇在自然界廣為分布，、日本、俄羅斯、歐洲、北...[詳情]
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金針菇深受火鍋愛好者的歡迎，是一種高鉀低鈉食品。經常食用金針菇，不僅可以預防和肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。下面介紹金針菇的種植方法。 （一）培養料的配...[詳情]
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由于菇房內濕度大，溫度偏高，通風不好而造成了感染。這種易造成金針菇出現斑病，接下來我們一起來了解一下金針菇多種斑病的防治措施。 一、黑斑病 這是一種由假單孢菌引起的性病害。發病后，金針菇菌蓋...[詳情]
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金針菇是一種經濟價值很高的食（藥）用菌，它口感鮮美，膠質嫩滑，富含多種氨基酸、維生素和礦物質元素，很受大眾朋友們的喜愛，而在金針菇的栽培過程中，控溫是很重要的。 金針菇屬于低溫結實性菌類，...[詳情]
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金針菇黑斑病是金針菇栽培種常見的一種病害，其發病會在菇蓋上產生黑褐色斑點，雖然不會影響產量，但會影響金針菇品質和價格。下面我們來了解一下詳細信息： 金針菇黑斑病是一種由假單孢菌引起的性病害...[詳情]
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金針菇出菇期的管理是很重要的，特別是金針菇對于水分的管理，要對金針菇水分進行高要求的管理，下面我們來了解一下詳情： 一、保濕催蕾 當菌絲發到袋底后，立即開袋搔菌，耙去老菌皮，蓋濕報紙或地膜進行 保濕催...[詳情]
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關于金針菇在生長時菇體上的雜菌出現是很嚴重的，青霉、根腐病、黑斑病則是容易也是經常發生的。 ①青霉：侵入金針菇的青霉，是搔菌后侵入的。如發生青霉應立即挖出并燒掉。進行室內。液是2的硫酸銅液，或稀釋5...[詳情]
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金針菇是一種木腐菌生物，許多人都喜愛，在種植金針菇的過程中，如何促進它的生長呢？ 1.碳源：金針菇所需要的碳素營養都來自有機碳化合物，如纖維素、木質素、淀粉、果膠、戊聚糖類、有機酸和醇類等。以淀粉...[詳情]