秀珍菇,又稱環(huán)柄側(cè)耳、白環(huán)柄側(cè)耳,是近幾年市場上新開發(fā)的一種營養(yǎng)價值極高的珍稀食用菌。秀珍菇肉質(zhì)脆嫩、纖維含量少,口感特佳,不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,深受消費者青睞,今天就為大家介紹秀珍菇栽培技術(shù)。 秀珍菇栽培技術(shù): 一、菌種分離與選育 用做生產(chǎn)中的秀珍菇菌種來源于兩個方面,一是從子實體分離獲取純菌絲,二是直接向科研單位和菌種生產(chǎn)單位引進。科研單位一般從子實體分離提純復(fù)壯獲…[查看詳情]